Lag fire kaker av kjøttdeigen, og strø på salt og pepper. Dekk til og kjøl tilberedningen i 1 dag eller til du er klar til å steke. Rør sennepen og majonesen til de er godt blandet, og sett blandingen til side. Velg programmet “Pølse/svin/lam” og try ...
Bland ingefær, løk, kastanjenøtter og reker, og bland med sherryen, eggehvitene og maisstivelsen. Krydre med salt. Lag små boller. Dekk med brødsmuler, og friter. Sil av væske, og server. Sursøt saus: Ha alle ingrediensene i en kasserolle. Før opp ti ...
Visp oljen med sitronsaft, oregano, revet sitronskall, salt, pepper, paprika og hvitløk i en stor bolle. Ta frem kyllingen og sett den godt inn med blandingen. Tre kyllingen inn på 20 cm trespyd. Velg programmet “Fjærkre” og trykk på “OK”. Smør steke ...
Ha dill, grønn løk, sitronsaft, sitronskall, hvitløk og 1/2 ts (2 ml) hver av salt og pepper i en foodprocessor. Trykk til det hele er finhakket. La motoren gå, og hell oljen langsomt på til den er godt blandet med tilberedningen. Del blandingen i to ...
Stek laksen i ca. 6 minutter på hver side, og snu den varsomt med en stekespade. Tilbered sausen ved å blande alle ingrediensene sammen. Varm så opp til det så vidt begynner å koke. ...
Klapp biffene tørre med papirhåndkle. Krydre biffene med halvparten av saltet og pepperen. Velg programmet “Rødt kjøtt” og trykk på “OK”. Smør stekeplatene inn med litt stekespray. Når den lilla indikatorlampen har sluttet å blinke, legger du biffene ...
Legg 1 tortilla i en forvarmet stekepanne. Dekk med ost. Topp med en rikholdig porsjon krabbekjøtt eller annet fyll. Brunes lett på middels varme. Sett en annen tortilla på toppen, og vend for å brune denne siden. Serveres med salsa varmet i en liten ...
Ha basilikum, furunøtter, sitronsaft, hvitløk, salt og pepper i en foodprocessor. Trykk til det hele er finhakket. La motoren gå, og hell langsomt på olivenolje til den er godt blandet med tilberedningen. Sett tilberedningen til side. Klapp hvert kam ...
Skrell sjalottløkene og kutt dem i små biter. Kutt opp et par korianderblader. Pill rekene. Kutt rekene i tre (unntatt 8 reker som skal brukes til pynt). Varm opp buljongen i gryten. Varm opp oljen og brun rekene i wokpannen (hele reker og oppskårne ...
Kutt kyllingen i tynne biter og legg dem på en side. Bland alle sausingrediensene sammen. Varm oljen i Tefal-sautepannen til den ryker. Friter kyllingen i oljen til den blir tett på utsiden. Tilsett vårløk, tomater og ananasterninger, og varm opp bla ...
Skrap skallet fint av limen. Press ut limesaften og sett den til side. I en bolle, bland ½ ts limeskall, hvitløk, olivenolje, spisskum, malt koriander og litt pepper for å lage en deig. Ta skinnet av tunbiffene. Skyll tunbiffene og klapp dem tørre me ...