Pannekake av potetstrimler. Vask, skrell og skjær opp potetene i strimler. Trykk potetene varsomt med hendene for å få ut noe av væsken. Krydre med salt og pepper og om nødvendig med muskat. Varm olje i en stekepanne. Lag en vakker potetpannekake og ...

Kok farfalle-pasta i saltet vann til den er al dente. Hell av vannet og ha i en spiseskje olivenolje. Rør om og sett til side. Varm opp ovnen til 220 °C. Del cherrytomater i to. Finhakk basilikum. Bland cherrytomater i en bolle med basilikum, revet s ...

Del tomatene i båter. Finhakk paprika og rødløk. Varm oljen i gryten, og stek løken i 5 minutter på middels varme. Ha i krydderne og rør om. Ha i tomater og paprika, og kok med lokket på i 10 minutter. Ha i kidneybønnene og kok i 5 minutter uten lok ...

Smuldre gjæren i en liten bolle, ha i 1 spiseskje lunkent vann og rør til en jevn blanding. Ha mel, frø og varmt vann i bollen. Elt til en jevn deig. Ha i bakepulveret og bland det inn. Ha i salt og elt til deigen er jevn og myk og slipper kanten av ...

Skrell selleri og poteter og kutt dem i små terninger. Skrell hvitløksfeddet. Legg grønnsaker og hvitløk i gryten, og ha i melken. Kok opp, senk varmen og la det trekke i 25 minutter. Ta ut grønnsakene og gjør klar litt melk til å ha ved siden av. ...

Varm opp ovnen til 190 °C. Skrell sjalottløkene. Ikke hakk løkene, men la dem være hele. Skrell gulrøttene og skjær dem i diagonale skiver. Kutt flaskegresskaret i terninger. Skrell nepene og kutt dem i båter. Skjær de kandiserte sitronene i to. Ha s ...

Varm opp ovnen til 200 °C. Skrell sjalottløken. Skrell gulrøttene og skjær dem i runde skiver. Varm oljen i gryten, ha i smøret og brun kyllingen. Ha i hvitløk, gulrøtter og timian, og krydre med salt og pepper. Ha i et glass vann og sett på lokket ...

Varm opp ovnen til 180 °C. Bland sammen alle ingrediensene til crumble i en bolle med hendene til blandingen ligner brødsmuler. Sett i kjøleskapet. Kutt flaskegresskare og neper i små terninger. Varm smøret i en stekepanne, og stek flaskegresskar og ...

Varm opp ovnen til 180 °C. Vask soppen og fjern stilkene. Finhakk sjalottløken. Varm opp oljen i en stekepanne, og ha deretter i smøret. Når smøret er varmt, ha i sopp og sjalottløk og stek på høy varme i 3 minutter. Ha i kastanjenøttene, krydre og s ...

Skjær den hvite delen av purren i små skiver. Skrell gulrøttene og skjær dem i små biter. Skjær soppen og de kandiserte sitronene i to. Finhakk sjalottløken. Kutt laksen i store terninger. Varm oljen i gryten, ha i smøret og stek purre, gulrøtter, s ...

Skrell flaskegresskaret og kutt det i terninger. Skjær auberginen i biter. Finhakk løk og hvitløk. Varm oljen i trykkokeren og stek flaskegresskar, aubergine, løk og hvitløk i 5 minutter på middels varme under omrøring. Ha i hvitvinen og kok i 5 minu ...

Kutt kjøttet i store terninger på 4–5 cm. Skrell gulrøttene og skjær dem i skiver. Hakk løken. Kutt bacon i store strimler. Del sjampinjongene i to. Varm oljen i gryten, ha i smøret og brun kjøttbitene. Ta ut kjøttet. Stek den hakkede løken og gulrø ...